ItalianBar FOSSETTAのブログ

中延6丁目ItalianBar FOSSETTAのブログです。

メニューに載らない特別メニュー

テーブルに置いてあるメニューの他に毎日日替わりの特別メニューをご用意しています。

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この特別メニューは要チェック!

美味しそ〜!!と思ったものを仕入れてメニューにしたり

常時用意しておくのは色々な都合で難しいものだったり。

時期的なものもありますね。

 

今回は今までに登場した特別メニューをいくつかご紹介していきますね!

 

野菜たっぷりラザニア¥1,000-

自家製のミートソースと茄子やズッキーニなどの野菜をたっぷり重ねました。

特別メニューながら人気商品です。

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渡り蟹のトマトクリームソース¥1,450-

渡り蟹の旨味が凝縮されたトマトクリームソースが最高に美味しい一品です。

恥ずかしがらずに蟹の身まで貪欲に召し上がってくださいね!

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エビとタコのジェノベーゼソース¥1,200-

タコたっぷり、バジルの香りが爽やかでペロッと食べられます。

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ナポリタン¥1,200-

お客様より「昔ながらの普通のナポリタンが食べたいの」と言われ、実現したメニュー。

私個人的にはこのナポリタンが1番美味しいと思います。

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えびとアボカドのジェノベーゼソースピッツァ¥1,300-

ジェノベーゼソースのピッツァなので軽いのですが、アボカドのおかげで食べ応えはありますよ。 f:id:fossetta644:20170414170615j:image

 

パッパアルポモドーロ¥650-

日本ではあまり見かけないパンのお粥。

パンをトマト味でペースト状になるまで煮込んだものです。

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キャロットラペ¥350-

これは密かな人気商品で

「人参嫌いだけどこれなら食べられる」

「お惣菜で売ってたらこれだけでも買いに来れる」

などと好評いただいております。

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ブルスケッタ¥600-

ニンニクの辛みがピリッと効いたシンプルなブルスケッタ

シンプルなのが1番美味しい!

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ライスコロッケ¥650-

みんな大好きなライスコロッケです。

ミートソースがたっぷりかかってます。

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ティラミス¥550-

ビスコッティから手作りのティラミス。

今まで食べた中で1番美味しい!とよく言っていただけています。

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ぜひ特別メニューも楽しみに来てくださいね! 

ご来店お待ちしております。

 

ItalianBar FOSSETTA

品川区中延6-4-4

03-6421-5228

open11:00~22:30(LO22:00)

15:00~17:00はティータイムのためフードのオーダーストップ

定休日 木曜日

 

4月のお休みのお知らせ追記

前回、4/5(水)6(木)の連休のお知らせをしましたが

その前日、4/4(火)に貸切の予約が入りましたので

4/4(火)は15:30(LO15:00)閉店とさせていただきます。

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どうぞよろしくお願いいたします。

 

ItalianBar FOSSETTA

品川区中延6-4-4

03-6421-5228

open11:00~22:30(LO22:00)

15:00~17:00はティータイムのためフードのオーダーストップ

定休日 木曜日

 

4月のお休みのお知らせ

4月は毎週木曜日の定休日のほか、5日(水)もお休みいただきます。

4月5日6日は連休になりますのでお気をつけくださいませ。

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開店の準備から実はお休みというお休みを取っていなかったので、この機会にゆっくり休養させていただきます!

体を壊したら元も子もないですからね。

 

とはいえ、寝て過ごすのももったいない。

ということで近場で温泉旅行にでも行ってきます。

 

旅先で美味しそうなものがあったら仕入れてきますね!

その時はまたご報告いたします。

 

 

ItalianBar FOSSETTA

品川区中延6-4-4

03-6421-5228

open11:00~22:30(LO22:00)

15:00~17:00はティータイムのためフードのオーダーストップ

定休日 木曜日

 

お会計の時にお客様がザワつく問題

2/22(水)にオープンしてまもなく20日が過ぎようとしています。

本当にあっという間に時が過ぎました。

振り返ってみると家族や友人に支えられた日々だったと思います。

 

近隣のお客様、噂を聞いて来てくださったお客様、通りすがりのお客様・・・

ご来店くださったお客様皆様がとても温かく優しい方ばかりで

「美味しかったよ」「頑張ってね」「また来ます」と声をかけてくださいます。

本当にありがとうございます!

 

さて、お会計の時にお客様がザワつく問題について。

時折お会計の時に金額を伝えると一瞬お客様同士で顔を見合わせて伝票を確認して何か話しているんです。

最初は割り勘の相談かと気にならなかったのですが、

「ずいぶん安いね」「打ち間違えてるんじゃないの?」と何度か言われるようになって

あぁ、あの話し合いはそういうことだったのかとわかるようになりました。

 

そうなんです、うちの店はなかなかリーズナブルな金額設定なんです。

表記の金額は税込ですし、ボリュームもあります。

散々食べて飲んでも1人4,000円程度で収まるのではないでしょうか。

 

金額を決めている時「税込だよ、安いんじゃないの?」とかなりモメましたが「その分いっぱい食べて飲んでくれればいいんだ!」とシェフが言うのでこの値段になった訳で。

もうこうなったら中延荏原町の安くて美味しいお店を目指すしかありません。

ぜひとも皆様、たくさん食べて飲んでいってくださいね!!

 

ご来店心よりお待ちしております。

 

ItalianBar FOSSETTA

品川区中延6-4-4

03-6421-5228

open11:00~22:30(LO22:00)

15:00~17:00はティータイムのためフードのオーダーストップ

定休日 木曜日